屬貓生活 LIFE of Wei Cat

 

這次一樣坐新區, 主角又見松葉蟹, 不過這次沒有上回驚喜...

 

漬物一樣是黃瓜跟蘿蔔, 黃瓜倒是給了兩次, 這次茶是烏龍茶, 但胖仔又說是麥茶... 烏龍茶與麥茶 傻傻分不清

 

小杯裡乘著水雲醋沖繩海藻, 滑溜溜地

 

龍螺

 

靜岡小白魚, 類似吻仔魚, 但師傅有交代, 台灣的吻仔魚千萬不要這樣生吃 @@

 

白甘, 師傅現場精湛剖魚

 

香煎廣島牡蠣佐玄米

 

紅喉

 

鰤魚(青甘), 好呷

 

香煎星鰻, 有了上一次的回味, 這次沒有得到滿足

 

鳥貝, 第一次吃, 普普口感~ (屬貓不識?)

 

和歌山鮪魚中腹, 油脂豐富

 

大腹, 相繼吃到中腹與大腹, 實在是太rich

 

鯖魚

 

海膽, 給得有夠多, 但還是上回的比較回味呀!

 

又見松葉蟹~ 

好甜! 好吃的沒話說

 

用蟹殼再去熬煮的味噌湯

 

羊羹

 

整體而言當然還是實實在在, 但是上回比較精彩就是了! 下一次只訂到原區位子, 要試試其他師傅手藝了... 但是煎台只在原區, 所以現在吃到的煎物也都是其他師傅手藝了!