12月歡樂生日月第六場聚餐~ 聖誕聚餐 東方文華 Café de LUGANO盧卡諾義法餐酒館
距離聖誕節越來越近了, 這一餐也剛好是聖誕餐敘~
滿滿佳節氣氛
與同事vs老夥伴的聖誕聚餐, 剛好老友推薦的東方文華 Café de LUGANO盧卡諾義法餐酒館, 大家也都沒吃過, 於是就決定是這裡了!
因為我們人多, 所以有事先點好餐, 點餐的不是我, 因此也不知道是否是事先交代還是怎樣的, 總之沒有前菜主菜的上餐順序, 整個是有什麼上什麼的管吃飽概念...
先說湯, 南瓜濃湯不錯, 裡面還有南瓜子, 有口味也有口感!
老友推薦的法式洋蔥湯, 上面蓋了整片焗烤起司, 搭著吃不錯, 但我個人比較不偏愛這口味, 只是也完全不意外是老友的推薦, 因為濃濃起司是她的愛呀!
南法風味馬賽魚湯, 湯汁一淋上去就是滿滿蝦味, 我沒喝, 因為自己主菜已經是龍蝦, 本人不能吃太多帶殼類的, 呵呵
再說共享的前菜, 前菜口味都很適合下酒~
威士忌香料小卷, 好吃!
雞肝慕斯, 搭配巧巴達及佛卡夏吃, 很獨特的雞肝風味 (平常好像滿少在吃雞肝的?...)
澳洲和牛塔塔, 這個我喜歡, 既然是塔塔風就是冷食, 和牛塔塔口感我滿可以接受的, 再搭配牛油烤香的穀物麵包, 有中西合併的視覺與風味
奶油嫩煎小牛胸腺, 第一次吃小牛胸腺, 餐廳介紹說是小牛比較嫩, 大牛的會比較脆, 我吃起來覺得像雞肉, 就是有吃鹽酥雞的感覺
摩洛哥炸乳酪菠菜餃, 這個我也喜歡, 我就是滿愛炸餃這一口味! 內餡乳酪波菜好吃!
炸雞翅, 對照前面的一些特色前菜, 這就比較普通!
細薯很好吃, 必點薯條!!!!!
再說主菜
經典油封鴨腿, 這個不錯, 有酥脆的外皮, 美味鴨肉, 擺盤上的綠扁豆也是顯眼的存在, 特地看了menu才知道是綠扁豆, 上網查才知道原來是富含超越牛肉與豆漿的蛋白質!
鹽烤鱸魚菲力, 有搭配洋芋泥, 做的很細滑的洋芋泥
肋眼牛排, 我沒吃就沒感想~ 吃的人說好吃!
嫩烤紐西蘭羊排, 這個也不錯
爐烤美國帶骨牛小排, 有點類王品的感覺, 滷過的牛肉爐烤, 口感上也不錯, 烤時蔬的櫛瓜及杏鮑菇也好吃
自己分裝的擺盤也搞得有模有樣 ♡♡♡
我的主菜來了~ 奶油龍蝦手工義大利麵, 久等了~ 義大利麵口感不錯, 但是整體來說奶油龍蝦手工義大利麵是好吃, 但沒有突出的驚喜, 比中規中矩再出色點!
最後是大家期待的澳洲M5和牛威靈頓牛排!!! 老實說, 我對他就是那種沒吃過又好奇的期待, 牛肉的口感上不是我喜歡的, 而且可能也是已經吃太多肉了, 酥皮及黑松露蘑菇泥我都覺得膩, 我的錯, 哈哈哈! 但是在場的同事們大部分都覺得是今晚第一名好吃!
雖然這餐暴飲暴食飽地很過分, 但我還是像吃看看甜點如何? 所以點了伯爵千層及奶酪, 都ok, 伯爵千層是厚的可麗餅疊層, 還有伯爵茶凍, 細緻奶油, 雖然不是出奇美味, 但是整體口味還算喜歡, 奶酪也很滑順
整體回顧, 餐點上有特色, 口味也不錯, 就是我們暴飲暴食有點破壞美味享受, 自己覺得可惜!
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