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黑毛屋-壽喜燒 Part II
公司的部門聚餐, 經費問題這次無緣"期間限定-和牛革命"
為了想吃上選日本和牛, 又要符合經費, 一翻掙扎後我點了"上選日本和牛+西班牙Bellota等級伊比利豬-輕量級"
等肉的期間, 先吃菜盤, 基本上菜盤內容物都不錯
讓人眼饞嘴饞的肉盤~ 和牛一看就滿漂亮的
先來一片西班牙Bellota等級伊比利豬... 有點失望, 因為有肉騷味. 現場不是只因為我對豬肉味敏感而覺得有肉騷味, 有吃這款西班牙Bellota等級伊比利豬的人都有同感, 我是覺得不應該是這樣...
再來是我期待的上選和牛, 好險符合期待, 選日本和牛的同事都覺得吃到很多筋, 好險我堅持"上選和牛", 雖然礙於預算, 輕量級只有4片, 但求品質到位, 滿足味蕾!
這一次的黑毛屋沒帶給我驚喜, 反倒是讓西班牙Bellota等級伊比利豬肉味驚嚇了
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