Happy days, happy holidays~

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一群好美食的夥伴又一起在Trio Bitters辦餐酒活動, 跟去年Xmas一樣, 來個調酒趴~

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巴豆妖 先來點餐點墊肚子, 鄰居的軟殼蟹燉飯

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我的德國豬腳~ 可惜不是整塊, 不能豪邁見骨, 哈哈~ 德國豬腳比較鹹, 也剛好配酒囉!

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第一shot登場~ 有百香果泥, 又帶著茶香, 其實我大部分都忘記品名啦, 找個開心就好!

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第二款- 草莓bitters, 因為這沒冰塊, 所以就建議快快地4~5口內喝完. 講師建議, 正在吃東西時, 適合馬丁尼杯類型的... 這我是沒講究啦!

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因為我覺得德國豬腳太鹹, 無法一直吃, 馬上再加點其他口味, 來盤生菜沙拉, 這款不錯吃

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石榴調酒~ 這款我喜歡, 雖然是以琴酒為基酒, 但也有點像柯夢波丹cosmopolitan

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現場講師加碼招待雞胸肉! 旁邊還有地瓜泥~

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Ramos Gin Fizz, 說是這款很考驗調酒師, 因為要搖很久, 可以訓練二頭肌!!! 哈哈哈~ 這款也滿不錯的 ^^

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熱紅酒, 其實說香料酒比較適合, 這次用丁香, 很香醇~ 熱紅酒被視為冬天, 尤其是聖誕節前後, 必喝的飲料!

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還吃不夠! 再來個德國香腸盤

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這個輕鬆點~ 鳳梨可樂達Piña colada, 突然覺得有海邊度假fu

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再來是Trio的招牌茶酒, 今晚是烏龍茶酒

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B-52 shot, 算是今晚最高潮, 現場每人都要來一場B-52 shot 轟炸機火焰調酒

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嗨完, 就用聖誕shot加上聖誕禮物給個happy ending~

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聖誕shot之前還有個毒品系列調酒-古柯鹼, 也是有點火, 但我怕自己孔鏘啦, 所以就冷靜冷靜 ^^

 

歡樂的餐酒聚~ 雖然喝很多, 隔天還要上班很累, 但是開心, 有開心就好!

 

 

 

 

 

 

 

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