屬貓生活 LIFE of Wei Cat

十二月, 快樂月, 聚餐月, 用美食迎接Happy Holidays

這次, 終於輪到Top Cap Steakhouse

欣賞一下肉櫃

看看線上MENU, 現場MENU有點不同, 主要差在前菜跟side dish

餐前麵包, 好吃, 很好吃, 還是很好吃, 搭配奶油跟鹽, 真的可以吃到欲罷不能, 愛裝達人的朋友說可以吃到發酵的麥香, 哈哈哈! 總之這餐前麵包擄獲大家的味蕾~

我的前菜- 西班牙伊比利火腿, 個人覺得西班牙伊比利就是要吃火腿, 而不是西班牙伊比利肉片, 也不是西班牙伊比利豬排, 就是火腿最回味最好吃! 本來是想吃皇家魚子醬, 想吃要再加價500, 但是當天已售完, 哈哈哈, 所以還是吃火腿吧~

酒友的前菜- 澳洲老虎明蝦

純素朋友吃沙拉~

我的湯品- 義式蔬菜清湯 minestrone, 滿順口的, 雖然是蔬菜湯, 但我覺得義式的不是爽口款. 湯頭燉煮地很有味, 除了蔬菜丁們, 還有火腿肉及加拿大冰湖野米, 還是吃到後來要掃光才注意到有wild rice, 整體上滿不錯的

我的side dish- 蒜香青花菜, 很脆的綠椰口感, 又蒜又脆, 這個也不錯

今晚 因為重點是牛排, 所以準備了三支很dry的紅酒, 我們在前菜湯品時喝了左邊第一支, 是最不dry的了, 吃完我的伊比利火腿2片後, 再喝這支就順溜了.

喝完湯品我喝了中間那支, 嗯... 個人覺得火腿跟湯品難以駕馭這支, 後來上牛排了, 馬上吃了2口肉再喝這支就ok啦.

最後一支是最dry的, 搭牛排也最凸顯前後味, 喝了第三支後我竟然無法喝完酒杯裡的第二支酒, 所以中間那支後來反而是被我晾著了, 當然現場酒友會幫忙喝完啦, 不然浪費啦 ^^

美國頂級Newport乾式熟成紅屋牛排- 我不是點這款, 但原本就跟鄰座酒友商量好要點不一樣的, 這樣才能互相分享~ 只能說 好吃, 好很吃, 還是很好吃, 美味, 很美味, 絕對很美味, 我真的滿愛吃乾式熟成牛排, 每回吃過都充滿回味

老饕系列Top Cap 澳洲7+和牛老饕牛排- 這就是我點的啦, 雖然top cap好吃, 但前面吃過熟成牛排後, top cap就相對沒什麼驚喜感, 呵呵~

吃不夠? 還加點了龍蝦, 好吃呢, 只是吃完牛排飽飽的, 吃這龍蝦有點小膩感

該上甜點了, 看看MENU吧

我點了巴斯克乳酪蛋糕, 小小失望, 這不是我愛的巴斯克咩

好在隔壁的甜點歸我, 所以又吃了熔岩巧克力蛋糕, 比巴斯克好吃, 不知道是不是吃過飽了, 覺得甜點表現相對弱

招待的小點心盤, 杏仁片/ 棉花糖/ 軟糖~ 這時我覺得酒的後勁上來了, 所以沒胃口了, 只能一直默默喝著我的洋甘菊, 讓自己清爽清爽, 哈哈哈

最後 大家一起到BELLAVITA看看廣場造景

除了空中纜車, 還有北極熊出沒呢, 真Q~

美好的一頓牛排餐

美好的一場品dry酒

Happy Holidays~