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跟同事團訂午餐, 挑了朋友推薦的湁湁創灶, 然後挑了大叔黑咖哩...
米飯偏乾硬, 炸豬排有厚實但是超級乾硬, 完全沒口感, 唐揚炸雞還可以, 黑咖哩的介紹是加入各式香料拌炒, 有苦沉可可粉可以帶出咖哩口感... 其實真心覺得不好吃, 不是說手藝難吃, 而是覺得這樣的咖哩不像咖哩, 有奇怪的粉感, 又帶著薑辣及苦味... 飯中間放顆梅子是要誘發飢餓感?
總之, 我對不起大家, 哈哈
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米飯偏乾硬, 炸豬排有厚實但是超級乾硬, 完全沒口感, 唐揚炸雞還可以, 黑咖哩的介紹是加入各式香料拌炒, 有苦沉可可粉可以帶出咖哩口感... 其實真心覺得不好吃, 不是說手藝難吃, 而是覺得這樣的咖哩不像咖哩, 有奇怪的粉感, 又帶著薑辣及苦味... 飯中間放顆梅子是要誘發飢餓感?
總之, 我對不起大家, 哈哈
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