屬貓生活 LIFE of Wei Cat

期待的日式老宅吃創意菜體驗, 可惜陰雨綿綿, 只能拍拍室內以及從室內拍出去的院景...

染布~ 看起來都覺得很美

午餐MENU

胭脂樂沙拉, 顏色都配得很美, 胭脂蝦好吃, 沙拉們就真的是菜(廢話), 佐醬味淡, 整體沙拉口味平凡沒驚喜, 真的是看起來勝出, 拍照美!

真心豆腐鮮百合, 涓豆腐很有日式fu, 魚肉配上豆酥有口味, 百合泡泡比較鹹, 整體來說有花樣也吃得出特色

馬告軟心雞湯, 馬告胡椒雞湯好喝, 胡椒味香我喜歡, 裡頭還有碳烤鴨肝有驚奇, 冠軍香菇也好吃, 整碗美味很不賴

主菜 武介桂丁雞捲 1,180, 雞腿肉, 做法跟擺盤很用心

主菜 牛小排佐菊芋泥 1,680, 牛小排灑了不少海鹽, 很重鹹, 但口味跟口感也很突出, 鮮嫩好吃, 松本茸好吃, 菊芋搭配肉醬汁變成泥有特色, 跟一般的洋芋泥搭配肉醬汁做出區隔!

素食, 有吃素的朋友, 主廚很用心做出這道素食

時令香嫩美魚 1,580, 馬頭魚佐味噌, 原本有期待馬頭魚, 但這道口感上相對平凡

冠軍米土鍋飯

素跟葷的土鍋飯都有, 口味上就差在雞油吧, 米飯不錯, 素食還有點鍋巴, 我覺得好吃, 哈哈! 只是我個人更滿意由布院的土鍋飯, 呵呵! 柚子蘿蔔好吃!

我的牛蒡茶, 豐富牛蒡口味, 不苦, 很好喝

手作甜點, 圓形的是蘋果派, 外層裹上白巧力, 橢圓的是海鹽焦糖冰淇淋, 好鹹, 以及柴燒手工黑糖餅乾, 好吃

茶點, 紅豆抹茶羊羹, 跟一般羊羹比比較不甜, 硬度稍微鬆點, 口感上ok, 吃很飽後的茶點滿適合的!

環境加上餐點, 整體上很不錯, 吃午餐很可以, 晚餐價位就更高了!