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這次終於要換間燒肉店嘗試了, 選了甕也燒肉-大安店, 在寧靜巷內.
飲料- 黑醋栗沙瓦
芝麻雞絲沙拉, 胡麻醬稍甜. 萵苣要放多少完全秤重, 還會一片片加到規定重量, 是種謹遵SOP的概念 =3=
鹽蔥牛舌, 牛舌好吃
上等鹽味豬五花, 口感稍淡
跟店家要的蔥花洋蔥, 店家不是主動提供, 但有需要可以要
和牛豪華組合之角切, 外有烤, 內有嫩, 但就是覺得口感不足
和牛豪華組合之牛排, 還是這句- 外有烤, 內有嫩, 但就是覺得口感不足
和牛豪華組合之薄切, 烤肉醬太甜
黃櫛瓜, 算是這次用餐比較滿意的一道, 但是胖仔覺得櫛瓜水分不夠
芥末奶油去骨雞腿肉, 雞腿肉本身滿好吃的, 但芥末奶油這一味甜甜的, 屬貓不愛
秘傳滷牛筋, 蔥花洋蔥再加入果醋胡椒等
攪拌後... 這秘傳真的... 好鹹呀! 這可不是下酒的重口味唷, 是真的鹹
日本山藥
澎湖明蝦, 烤得漂亮, 但口感不夠, 海味鮮味都不夠
大腸頭, 忘記提醒說要烤脆一點了, 所以軟軟的~
甕也, 一進門入座後就感覺服務不夠積極(與同類型燒肉店相比), 店員量似乎也是相對少, 跟客戶的互動不多, 但幫烤肉的美女很親切. 這次用餐費用3300, 不對屬貓的味覺, 可惜了!
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