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跟著同事的分享文來到串鳥炭火直燒, 也很期待厲害的干貝海膽漢堡~
這一天下著超大豪雨, 走進串鳥時下半身早溼答答, 還好是搭配著夏天必備的短褲+拖鞋!!
走進店裡, 人客不多, 據說是因為豪雨被放鴿子了...
桌上原本就有的小菜, 花枝不錯, 本身的調味比較清淡風格
期待的干貝海膽漢堡, 屬貓太期待了, 沒有想像中厲害, 感覺很普通! 一上桌就馬上食用, 但是干貝冷了, 海苔也是軟的, 海膽還不錯, 無腥味! 食材是鮮的, 但沒有吃出手藝!
明太子雞翅, 普通尚可的口感~
炙燒比目魚緣側, 炙燒鮭魚肚 & 鮪魚軍艦, 飯太乾, 炙燒手藝沒有讓屬貓驚奇!
蛤利湯, 蛤利滿大顆的, 肉質肥嫩
烤黑喉, 這魚肉吃起來怪怪的, 雖說正常, 但是魚肉卻是碎的, 這一條380, 滿失望的!
生蠔, 這道屬貓滿喜歡的, 很鮮好好吃!
最後加點的烤五花肉, 雖說肥油烤得焦香, 但是肉偏乾硬, 吃起來很費力!
總之, 口味喜好這檔事因人而異, 因為不合屬貓的口味, 屬貓不會再回訪~ 本次用餐約2190元~
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