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新開的社團活動, 前一個社團解散後我就沒機會再練手了, 這次終於又開新社團, 於是我的下班後第二堂課來囉~
這次選了西門町周邊的一家烘焙教室- 好玩HANDMADE烘焙手作館
室內還有濃濃年味!
工作臺不大, 一張排了4~5人覺得小擠, 跟人的胖瘦無關, 烘焙總是有許多配方需要的碗盤, 所以桌面上就很擁擠, 好在老師跟小幫手都一直在旁跟著大家的進度, 才不至於呆呆地放空
從無到有在平板及烘焙老師的引導下一步步做出來, 自己搞好了餅皮
接著切蘋果煮內餡
煮好內餡鋪餅皮放餡料, 進烤箱後完成! 我的愛心滿滿蘋果派, 大家說好吃就成功啦~ 開心!
已經開始期待下一堂課惹!
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