日本米其林一星拉麵Tsuta蔦, 自從到北車上班後, 已經觀望半年多, 因為貴, 加上網路上評價也... 所以一直猶豫不決! 難得今天是農曆年前最後上班日, 大家心情好, 要過年了也比較捨得花錢, 於是大家休揪一起去花錢!

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基本上都是300起的價格

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也有小菜可以加點

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桌邊有說明Tsuta蔦的講究之處

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同事的秘製醬拉麵, 重口味的開胃, 所以同事嘩啦啦的很快解決!

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我的叉燒鹽味拉麵, 因為看到有叉燒四片所以點了... 視覺上超級樸素!

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這叉燒一看就不是我愛的那種, 叉燒無味. 麵體還可接受, 麵條有棕色顆粒, 說明牌上是說會有麥香, 但咀嚼時是沒有體會到. 至於湯頭, 感覺鹽味是有點死鹹, 沒有悟出搭配的松露醬/橄欖醬層次口感.

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所以這餐是了錢了, 但還好也終於吃過了, 以後就不會再想了, 呵呵!

 

 

 

 

 

 

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