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很快就回訪, 這次就選只要生魚片跟握壽司的omakase, 武田師的桌, 很期待!

 

真鯛佐醋, 很好吃, 肉質鮮甜, 在這裡搭配的魚貨, 等級口感不會差異太大, 所以整場都會覺得滿意!

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當季紅甘, 油花美, 當然也是美味

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左為當季石鯛, 右為龍膽石斑, 都很優, 屬貓更愛龍膽石斑

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微烤鰹魚

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日本小白蝦

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北海道馬糞海膽, 這一貫真的是超級融合, 海苔香酥, 醋飯溫和, 美味鮮甜海膽, 這三個完全融為一體, 很驚豔!

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黑鮪, 實在是超美的

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青花

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當季九州鰤魚, 野生的真的比較美味~

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關竹筴魚, 還附上QR CODE, 可查履歷!

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自醃星鰻

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意猶未竟, 最後來個蔥花鮪魚海膽細捲當ending, 送給自己很棒的聖誕晚餐

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這次吃得稍微多一些, 2人餐費3500, 下次還要再約朋友一起來品嚐!

 

 

 

 

 

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