臨時訂位, 本想說這麼輕鬆就訂到位子, 這生意應該是普普, 但是一進門發現這生意也還算不錯, 9成滿呢!

 

建一食堂做生意還滿狡猾的, 服務生一遞上menu就馬上解說無菜單料理的價位800, 1000, 1500等等, 然後胖仔問了有沒有午間定食? 服務生才又拿出午間定食menu... 不過看完後還是選了1000元的無菜單料理, 因為午間定食很不吸引人呀!

 

接著又有服務生過來問要不要點酒水飲料? 因為還要開車, 所以就跟服務生說不用了, 怎知服務生馬上接著說: 那稍後幫您提供茶... 呵呵, 屬貓這時心想: 真是差點就上當了! 本來應該一開始就端上的茶, 竟然是在不點酒跟飲料的情況下才端上! 狡猾呀狡猾! 

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看看冰櫃裡的魚, 樣式不多... 就剛好被冰櫃擋住了, 所以無法看到師傅的手法, 只能偶而在師傅打開冰櫃時看過去...

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生魚片切得很厚, 台式fu

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第一道, 明太子烤雞翅, 裡頭明太子滿滿滿, 很厚實, 給的分量很足, 吃得很開心

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第二道, 2人份綜合生魚片 & 干貝, 雖說一樣是很厚一片, 很大器, 但是就缺乏生魚片美味的口感

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第三道, 烤黑喉, 散散的魚肉, 屬貓似乎是不喜歡吃黑喉, sorry la

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第四道, 角蝦, 這有趣, 再次吃到角蝦, 屬貓覺得很興奮, 之前是在海產店吃, 這一次則是難得在非海產店吃到... 胖仔應付角蝦還真是游刃有餘

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第五道, 青菜類, 有山藥, 馬蹄, 百合等. 屬貓對沒切碎的馬蹄接受度較高, 比放在雞捲裡好吃多了

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第六道, 海鮮飯, 有鮭魚卵, 蟹肉, 炙燒比目魚緣側 

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第七道, 魚湯, 是盧魚, Q彈的盧魚, 裡頭還有一片小花麻糬... 小花麻糬真有趣

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最後一道, 甜點- 白玉紅豆抹茶冰, 屬貓喜歡白玉... 唉唷, 舉凡麻糬年糕類, 屬貓都愛啦!

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原本誤以為建一食堂是日本料理店, 其實也不是, 人家都說是食堂了, 還在那邊誤以為! 1000元有這些內容物是很豐盛, 也吃滿飽的, 但是覺得口感普通.

 

生魚片刀在換魚種時沒擦拭過, 讓B魚加入了A魚的味道, 不過屬貓這麼不專業是吃不出來啦... 只不過看到就想寫, 手癢!

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微風建一食堂
台北市中山區八德路2段300巷10號
02-8772-2178, 只收現金
PM12:00 – PM11:30(星期一店休)

 

 

 

 

 

 

 

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