屬貓生活 LIFE of Wei Cat

臨時訂位, 本想說這麼輕鬆就訂到位子, 這生意應該是普普, 但是一進門發現這生意也還算不錯, 9成滿呢!

建一食堂做生意還滿狡猾的, 服務生一遞上menu就馬上解說無菜單料理的價位800, 1000, 1500等等, 然後胖仔問了有沒有午間定食? 服務生才又拿出午間定食menu... 不過看完後還是選了1000元的無菜單料理, 因為午間定食很不吸引人呀!

接著又有服務生過來問要不要點酒水飲料? 因為還要開車, 所以就跟服務生說不用了, 怎知服務生馬上接著說: 那稍後幫您提供茶... 呵呵, 屬貓這時心想: 真是差點就上當了! 本來應該一開始就端上的茶, 竟然是在不點酒跟飲料的情況下才端上! 狡猾呀狡猾! 

看看冰櫃裡的魚, 樣式不多... 就剛好被冰櫃擋住了, 所以無法看到師傅的手法, 只能偶而在師傅打開冰櫃時看過去...

生魚片切得很厚, 台式fu

第一道, 明太子烤雞翅, 裡頭明太子滿滿滿, 很厚實, 給的分量很足, 吃得很開心

第二道, 2人份綜合生魚片 & 干貝, 雖說一樣是很厚一片, 很大器, 但是就缺乏生魚片美味的口感

第三道, 烤黑喉, 散散的魚肉, 屬貓似乎是不喜歡吃黑喉, sorry la

第四道, 角蝦, 這有趣, 再次吃到角蝦, 屬貓覺得很興奮, 之前是在海產店吃, 這一次則是難得在非海產店吃到... 胖仔應付角蝦還真是游刃有餘

第五道, 青菜類, 有山藥, 馬蹄, 百合等. 屬貓對沒切碎的馬蹄接受度較高, 比放在雞捲裡好吃多了

第六道, 海鮮飯, 有鮭魚卵, 蟹肉, 炙燒比目魚緣側 

第七道, 魚湯, 是盧魚, Q彈的盧魚, 裡頭還有一片小花麻糬... 小花麻糬真有趣

最後一道, 甜點- 白玉紅豆抹茶冰, 屬貓喜歡白玉... 唉唷, 舉凡麻糬年糕類, 屬貓都愛啦!

原本誤以為建一食堂是日本料理店, 其實也不是, 人家都說是食堂了, 還在那邊誤以為! 1000元有這些內容物是很豐盛, 也吃滿飽的, 但是覺得口感普通.

生魚片刀在換魚種時沒擦拭過, 讓B魚加入了A魚的味道, 不過屬貓這麼不專業是吃不出來啦... 只不過看到就想寫, 手癢!

微風建一食堂
台北市中山區八德路2段300巷10號
02-8772-2178, 只收現金
PM12:00 – PM11:30(星期一店休)