鬍子, 網路上人氣似乎不錯, 但是屬貓體驗後是覺得... 感想跟以為的不一樣...
今日湯, 馬賽濃湯, 有很濃的蝦味, 約500c.c.份量
冷盤, 燻鮭魚配蘋果優格沙拉, 沙拉調的太油太酸, 燻鮭魚的味道也不夠...
熱前菜, 快炒蛤蠣配辣腸, 很肥美的蛤蠣, 這道口感還ok, 適合下酒
酥炸松露薯條, 馬鈴薯沒熟透, 所以偏硬... 後來只吃完松露沒啃完薯條
桌子夠大, 上菜也快, 還沒吃完冷盤就緊接著熱炒上桌, 沒用餐順序 T T
最後, 主角, 標榜著聽說很厲害的松露什錦菇起司燉飯
破蛋照
心得是... 其實沒有很厲害, 沒去過歐洲的屬貓不知道這道不道地, 只能說沒有很厲害!!!
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